2018. január 29., hétfő

Ma beszéltük le idei palántanevelésünket Fruzsinával.

Nagyon sokféle paradicsom, paprika, padlizsán, brokkoli, dinnye és bazsalikom származik majd idén biogazdaságából.

Hamarosan csatlakozik hozzánk Miklós Bernadett és akkor már 4 lány fog együtt dolgozni a csapatban. Régóta ismerjük és kisegítjük egymást, de az idei évtől közös a feladat: tovább növelni a Bio-Gazdabolt ismertségét...


2018. január 27., szombat

Újabb biogazdaság fordult hozzánk a Balaton-felvidékről.

Egyre többen vásárolnak telkeket, szántókat, szőlőket, gyümölcsösöket a Balaton-felvidéken, ahol a Bio-gazdabolt már régóta terjeszkedik.
Aki itt vásárol ingatlant, annak a hely szellemisége is  a biogazdálkodást sugallja.

Ma Mencshelyen néztünk meg egy 40 hektárnyi átállt bio szántóterületet, ahol komplex gyümölcs-fűszer és gyógynövényt ültetvényt szeretnének létrehozni.

Hamarosan hallani fogtok a tervekről és a megvalósításról!


2018. január 26., péntek

Ma kinn jártunk Bordás Boglárkával a Szent István Egyetemen Dr. Tóth Ferenc barátomnál, aki a Növényvédelmi Tanszéken tanít és kutat.

Bekapcsolódunk legújabb kutatási témájába, melyben a hazai batáta termesztés problémáira próbálunk megoldásokat találni.

Boglárka 3 éve dolgozik a Bio-Gazdabolt csapatában és BSC diplomáját már a mi égiszünk alatt írta a Polyversum bio paradicsom kísérletéről.

Most MSC diplomamunkájában belső konzulense Dr. Tóth Ferenc, külső konzulense pedig Székely Gyöngyvér lesz.

Az éghajlatváltozás pozitív hatásait lehetne kihasználni az édesburgonya termesztés felfuttatásával hazánkban, ezért vettük górcső alá ezt az érdekes növényt.

Munkánk további érdekességeiről is írni fogunk még...


2018. január 24., szerda

Ez egy jó nap volt.

Jó néhány új árut szereztem be a webáruházba (ilyen például a több, mint 1 kg-ra növő Brutus óriásparadicsom) és végre megérkezett a friss 2018 évi Polyversum.

Kiderült, hogy Egerben intenzív tanfolyamot fogunk tartani, amelyre még lehet jelentkezni.






Ma Lechner Judit tartja meg Fűszer és gyógynövényes tanfolyam utolsó előadását.

2018. január 23., kedd

Újabb Biogazdaság csatlakozik csapatunkhoz.

Csongrád és Szentes környéke az intenzív kertészetek sokaságáról híres, ahol a biogazdálkodásnak hírmondója sem nagyon akad. Éppen ezért ért meglepetésként a megkeresés, hogy szaktanácsadóként látogassak meg egy minősített ökológiai gazdaságot Csongrádon.

Ott találkoztam Török Évával, aki egy szuper biogazdaságot alakított ki évek profi munkájával és csodálatos saját fejlesztésű funkcionális élelmiszereket gyárt. Kicsi, de nagyon korszerű feldolgozó üzemében csak saját alapanyagokból dolgozik és nem értékesít viszonteladóknak.

Hozzánk hasonlóan küzd és tanítja az embereket, így egyre többen vásárolnak nála rendszeresen zöldséget-gyümölcsöt, leveket, készítményeket.

Közösen kialakítunk nála egy bemutató gazdaságot, amelyben a mi magasított ökológiai dombágyásaink lesznek láthatóak.

Ezen felül a gyümölcsösük biológiai növényvédelmét is a mi speciális technológiáink alapján korszerűsítik majd.

Hamarosan felkerülnek Biogazdáink adatbázisába is.

http://organigarden.eu/farmers/hu/


2018. január 22., hétfő

Megérkeztek az első képek MAGBÖRZÉNK-ről.

Köszönjük a helyet, a szervezést és a fotókat Barta Juditnak és a Dokumentumtárnak!

Három szuper előadásnak lehettünk részesei a nem túl intenzív magcsere mellett.

Számítottam rá, hogy az internet alapú lelkesedés nem vihető át azonnal fizikai megvalósításba, de úgy érzem egy szavunk sem lehet és a cél valaminek az elindítása és a tapasztalat begyűjtése volt.

Ilyen szempontból igazi sikertörténet volt a rendezvény.



Köszönöm az előadást munkatársunknak Bordás Boglárkának, aki a bio paradicsomtermesztés igazi szakértőjévé vált!

Köszönöm új munkatársunknak Miklós Bernadettnek, hogy megosztotta velünk biogazdaságának tapasztalatait különös tekintettel az általunk kidolgozott biológiai növényvédelmi technológiákra!

Köszönöm lelkes olvasónk, Szeverné Éva tapasztalataira épített homeopátiás növényvédelmi előadását!



Számomra a legnagyobb tanulság az volt ezen a napon, hogy bátorítanom és segítenem kell a lelkes hobbikertészeket arra, hogy fogjanak vissza vetőmagokat saját kedvenc fajtáikból.
A továbbiakban sok útmutatást és bátorítást fogok adni ehhez...

2018. január 11., csütörtök

Tegnap párhuzamosan két rendkívül sikeres előadást tartottunk.

A kis XX. kerületi előadónkban Lechner Judit egy alapozó gyógynövényest, aminek hatalmas sikere volt.

Jómagam pedig a XV. kerületben a Dokumentumtár meghívására egy alapozó biokertészeti előadást. Mindig lelkes közönségem szokott lenni, de ennyi és ilyen aktív érdeklődővel egyszerre még nem találkoztam. Köszönöm mindenkinek!    

Ma új kezdő zöldséges biokertészeti tanfolyam indul 16 órától, még lehet csatlakozni!

Nagyon készülünk a január 13. szombati első MAGBÖRZÉNKRE.

Visszük az összes paradicsom, paprika és levélzöldség vetőmagunkat bemutatni. Mindent lehet kérdezni, mindenben segítünk.
A veteményes tervezésében a fajtaválasztásban, a növényvédelemben és palántanevelésben.

Három előadás lesz 10 órától ebben a sorrendben:       

 Székely Gyöngyvér
(biogazdálkodási szaktanácsadó)
Köszöntő
Bio-Gazdabolt és Minden ami Paradicsom csoport bemutatása

Előadás
Vetőmagok szerepe a biokertben, helyes magfogás, biológiai csávázás

Miklós Bernadett
(ökológiai gazdálkodási agrármérnök)
Egy biogazdaság kialakítása a Bio-Gazdabolt tanácsai és technológiái alapján
Tapasztalatok

Bordás Boglárka
(környezetgazdálkodási agrármérnök)
A paradicsom biotermesztésének alapjai és biológiai növényvédelme


A külső részen folyamatos lesz a vetőmagkínálatunk bemutatása és a vetéstervezés tanácsadása.

            

A petrezselymekről

A petrezselyem Az egyik legkorábban vethető zöldségünk, főként ízesítésre használjuk, magában ritkán fogyasztjuk, viszont a jó zölds...